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シンプル餃子☆
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シンプル餃子☆-レシピのメイン写真

シンプル餃子☆

tsukasa39
tsukasa39 @cook_40064214

シンプルでとても美味しい餃子!誰でも簡単にできるからお子さんと一緒に包もう!
このレシピの生い立ち
餃子の王将行って餃子を自分で作りたくなったので、やってみました!

シンプルでとても美味しい餃子!誰でも簡単にできるからお子さんと一緒に包もう!
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材料

3人分
  • ◎豚ひき肉 450g
  • ■◎キャベツ 1/4
  • ■◎しょうが 約25g
  • ◎にんにく 約25g
  • ◎醤油 大さじ2
  • ◎ごま油 大さじ2
  • ■◎ニラ 約100g
  • 塩こしょう 約3振り
  • 餃子の皮 60枚
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作り方

  1. 1

    ■の食材をみじん切りにする!

  2. 2

    ◎を全てボウルに入れて、タネを作ります。

  3. 3

    タネができたら、皮を袋から出して、大きいスプーンを使って皮にのせる。

  4. 4

    あとはうまく包む。この作業を繰り返し行い、フライパンかホットプレートで焼いて完成。

コツ・ポイント

タネをうまく作るとやっぱり餃子は美味しい!あとは、焼き加減は少し焦げるくらいがベスト!

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tsukasa39
tsukasa39 @cook_40064214
2015/03/24 13:33に公開
「全員が美味しいという料理はこの世に存在しない」陳建一(中華料理人)この言葉を常に思って作っています!今後料理を趣味にしようか特技にしようか考えておこう(^.^)
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このレシピのキーワード

餃子 ニラ キャベツ 豚ひき肉 にんにく しょうが

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