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簡単あんけけトマトソース
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簡単あんけけトマトソース-レシピのメイン写真

簡単あんけけトマトソース

ヒゲ303
ヒゲ303 @cook_40087378

簡単あんかけトマトソース、パスタにハンバーグにお好みでかけて下さい。
このレシピの生い立ち
トマトが好きです。
その他トマトジュースで野菜や豚肉を煮込むと美味しいです。

簡単あんかけトマトソース、パスタにハンバーグにお好みでかけて下さい。
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トマトが好きです。
その他トマトジュースで野菜や豚肉を煮込むと美味しいです。

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ヒゲ303
ヒゲ303 @cook_40087378

簡単あんかけトマトソース、パスタにハンバーグにお好みでかけて下さい。
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トマトが好きです。
その他トマトジュースで野菜や豚肉を煮込むと美味しいです。

簡単あんかけトマトソース、パスタにハンバーグにお好みでかけて下さい。
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その他トマトジュースで野菜や豚肉を煮込むと美味しいです。

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材料

3人前
  1. カットトマト缶 400g
  2. 塩 小さじ1/2
  3. ブラックペッパー 小さじ1/2
  4. 醤油 小さじ1
  5. 麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ1
  6. 水溶き片栗粉 大さじ1
  7. バターまたはマーガリン 1片
  8. 水 カップ1/3
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作り方

  1. 1

    トマト缶を鍋にいれ調味料材料を全ていれ煮込む。ブラックペッパーは多めが美味しい。

  2. 2

    程よく煮込み、味を整えて、最後に水溶き片栗粉でとろみをつけあんかけの出来上がり。

  3. 3

    お好みの食材にかけてお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

トマトソースの味はある程度自由にかえられますのでお好みでお作り下さい。中身を温めてそのまま頂いてもいい食材なので、ひと手間かける楽しさが美味しく仕上がるコツです。
あんかけにしますが、片栗の入れ過ぎには注意しましょう。固くならないように。

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ヒゲ303
ヒゲ303 @cook_40087378
2013/01/12 06:27に公開
食べる事が大好きおやじ。作るのも大好きおやじ、そして食べてくれる人たちの美味しそうな?顔を見るのが大好きおやじ。アウトドア料理も大好きおやじ。食事の大切さを考えるキッチンが目標です。
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