万能ソース
euphorn34 @cook_40034686
肉でも、魚でも、なんにでも合うソースです！アレンジも簡単なのでお好みの味を作るための下地？にして下さいσ( ^ー゜)
このレシピの生い立ち
たまたま作ったソースがなんにでも合う！もちろんアレンジも簡単です♪
万能ソース
肉でも、魚でも、なんにでも合うソースです！アレンジも簡単なのでお好みの味を作るための下地？にして下さいσ( ^ー゜)
このレシピの生い立ち
たまたま作ったソースがなんにでも合う！もちろんアレンジも簡単です♪
作り方
- 1
たまねぎ、大根をすりおろす。
- 2
調味料を混ぜ、①とよく合わせる。
2時間ほど冷蔵庫で寝かせる。数日おくとやわらかい味になる。
- 3
写真はホタテに小麦粉をつけてバターで焼いたものにソースをかけました。
コツ・ポイント
他にしょうが、りんごをすってもv(*'-^*)-☆ ok!!いろんな野菜にチャレンジしてみてください！！ 刻んだピクルスも歯ごたえがあっておいしかったです。
調味料も豆板醤を入れたり、レモンを入れたりしてみてください。
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ゴマドレなどお好みのソースでどうぞ♪タルタルソースに刻みハム、カニカマ、シーチキンなど色々アレンジしてね(＾ｰ^)ノ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17877712
