ざっくざくなチョコスコーン☆
黒豆せんべい @cook_40045736
分量を簡単にして作りました！
ざくざくして美味しくできた☆甘さは控えめですが、チョコ部分がお口に入ると丁度いいです☆
このレシピの生い立ち
久しぶりにスコーンが食べたくなって作りました！
アーモンドパウダーが入っているからざくざく美味しい☆
ざっくざくなチョコスコーン☆
分量を簡単にして作りました！
ざくざくして美味しくできた☆甘さは控えめですが、チョコ部分がお口に入ると丁度いいです☆
このレシピの生い立ち
久しぶりにスコーンが食べたくなって作りました！
アーモンドパウダーが入っているからざくざく美味しい☆
作り方
- 1
ボウルに★の材料を全部入れて泡立て器で混ぜておく。
ふるいは使いません。 - 2
板チョコは適当に砕いておいて冷蔵庫で冷やしておく。
- 3
①にバターを加えて粉とバターをすりあわせる。
しっとりとした粉になるまで。 - 4
③に牛乳を少しずつ加えて一つにまとめる。皆さんの感覚で入れすぎないように！そして混ぜすぎないように。
- 5
チョコを加える。中に埋め込む感じ。
- 6
ラップを敷いた台の上に打ち粉をして生地を出し、１㌢くらいの厚さにのばしてカットする。
- 7
オーブンは２００℃に温めておく。
クッキングシートに乗せて焼く。焼き時間は２０～３０分。ちょっと長めかな？ - 8
焼けたら冷めるまで待ちましょう！！
ざくざくして美味しく出来ましたか？ -
コツ・ポイント
普段皆さんが焼いているスコーンと比べるとバターの分量が多いかな？それとあんまり入れないアーモンドパウダーも入りましたね★
本当にざくざくしていて美味しいです！！
牛乳は多かったら減らしてくださいね！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17873838
