簡単調理なチーズフォンデュ♬

簡単調理なチーズフォンデュ♬-レシピのメイン写真

簡単調理なチーズフォンデュ♬

お気楽人生 @cook_40042604

付け合わせのお野菜は何でもOK！バケットはお忘れなく〜
＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
週末ゆっくりワインをのみながら（毎日飲んでるけどネ！）ご飯食べたかったので〜(*^^*)

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付け合わせのお野菜は何でもOK！バケットはお忘れなく〜
＼(^o^)／
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週末ゆっくりワインをのみながら（毎日飲んでるけどネ！）ご飯食べたかったので〜(*^^*)

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材料

チーズ 500グラム
白ワイン 200cc
ニンニク１カケ
片栗粉大さじ半分
ナツメグひと振り
《具材》
じゃがいも１コ
ブロッコリー半株
ラディッシュ２コ
パプリカ・黄１コ
かぶ２コ
バケット１本

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作り方

1
お鍋にニンニクをこすりつけた後、白ワインを沸かす。その後投入。
2
弱火でかき混ぜながらを溶かす。
3
カブ・ブロッコリーはコンソメで茹でる。じゃがいもはカットしてビニール袋にいれレンジでチン♬バケットもカットしてスタンバイ
4
出来上がり♬

コツ・ポイント

ボイル野菜はコンソメ・インで！下味をつけます。薄めのコンソメで煮るのがポイントです(^ ^)
カブは茹ですぎ注意です！生のカブも付け合わせて食感を２種類楽しみました♬

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お気楽人生 @cook_40042604

2013/01/19 11:57に公開

《お弁当作り９年》も卒業。ご飯作りは家族を思い浮かべながら～。母から子へ記録として残したい思いから始めました。美味しいものを食べてる時ってシアワセですよね。みんなも美味しいものでシアワセに包まれますように♡

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このレシピのキーワード

チーズフォンデュかぶ片栗粉パプリカじゃがいもブロッコリーにんにくチーズ

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