◎ じっくりコトコトおからパン ◎
きらずや @cook_40022246
レシピID17409034のおからパンに「じっくりコトコト煮込んだスープ」を混ぜてみたら朝食にもってこいのパンになりました。
このレシピの生い立ち
じっくりコトコト煮込んだスープのモニターに当選したので。
◎ じっくりコトコトおからパン ◎
レシピID17409034のおからパンに「じっくりコトコト煮込んだスープ」を混ぜてみたら朝食にもってこいのパンになりました。
このレシピの生い立ち
じっくりコトコト煮込んだスープのモニターに当選したので。
作り方
- 1
･薄力粉、ベーキングパウダー、塩は
ポリ袋に入れて上下左右にシェイク。 - 2
･ボウルに玉子と牛乳、蜂蜜をほぐし、よく混ぜる。
- 3
･ふるった粉類、乾煎り済のおからを加えてザッと混ぜる。 粉気が残っていても良い。
- 4
・生地を3等分し、それぞれに「じっくりコトコト煮込んだスープ」を加え、粉気が無くなるまでサックリ混ぜる。
- 5
ボウルの中でスプーンを使って、生地を直径5cm大に丸め、オーブンシートを敷いた天板に並べる。
- 6
･180℃のオーブンで15分ほど焼く。
コツ・ポイント
・4の手順で、生地がまとまりにくいようなら牛乳を少量足す。
・5の手順で大さじスプーンを使うとやり易いし、洗い物も減る。
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