お弁当に♪ベーコンとピーマンの中華風炒め

♡♥♡たんちゅ♡♥♡
♡♥♡たんちゅ♡♥♡ @cook_40042839

2016/11/30話題入り♡切って炒めるだけ!しっかり味でお弁当にもってこいです★最後のごま油が食欲をそそります♪
このレシピの生い立ち
ピーマンが大好きでよくお弁当に入れるので、簡単に作れるレシピを考えてみました★

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材料

お弁当カップ2カップ分
  1. ベーコン(縦10cmくらいの5枚入りを使用) 1〜2枚
  2. ピーマン 2個
  3. ウェイパー(または鶏ガラスープの素) 小さじ1/2(小さじ1)
  4. ごま 2〜3滴

作り方

  1. 1

    ベーコンとピーマンは同じ幅くらいに千切りにします。

  2. 2

    フライパンを弱火〜中火で熱し、ベーコンがカリカリになるまで炒めます。

  3. 3

    ベーコンがカラカラになってきたら中火にし、続いてピーマンを入れ炒めます。※コツ・ポイント参照して下さい。

  4. 4

    ウェイパーまたは鶏ガラスープの素を入れ炒め続けます。【工程3と4】で約3分を目安にしてくださいね。

  5. 5

    フライパンの火を止め、ごま油を垂らして出来上がりです。

コツ・ポイント

※【工程3・4】ピーマンは中火でさっと炒めるとシャキシャキのままでおいしくなります★炒めすぎるとベチャ〜っとなるので、炒め時間はささっとで★

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レシピ作者

♡♥♡たんちゅ♡♥♡
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大阪在住✿2016年結婚→実家の隣に引越し、認知症要介護4のお義母さんは老人ホームに。子どもいません✩ダーリン(旦那さん)は韓国人♡でも日本語しか喋れないᐠ( ᐛ )ᐟ韓国人のダーリンから教えて貰ったレシピや、お弁当関係のレシピ、夕飯の一品などに簡単に作れるレシピが多いです。皆さまのレシピもいつも楽しく見て作らせてもらってます☆
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