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冷え性には生姜だね!干し生姜☆
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冷え性には生姜だね!干し生姜☆-レシピのメイン写真

冷え性には生姜だね!干し生姜☆

ペリー
ペリー @cook_40073367

冷え性には生姜がいいと言いますが、干し生姜は生よりポカポカが持続♪
色んな料理に使えます!
このレシピの生い立ち

干し生姜は生の生姜より、天日干しする事でポカポカが持続する成分が多くなるそうです!

冷え性には生姜がいいと言いますが、干し生姜は生よりポカポカが持続♪
色んな料理に使えます!
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干し生姜は生の生姜より、天日干しする事でポカポカが持続する成分が多くなるそうです!

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冷え性には生姜だね!干し生姜☆

ペリー
ペリー @cook_40073367

冷え性には生姜がいいと言いますが、干し生姜は生よりポカポカが持続♪
色んな料理に使えます!
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干し生姜は生の生姜より、天日干しする事でポカポカが持続する成分が多くなるそうです!

冷え性には生姜がいいと言いますが、干し生姜は生よりポカポカが持続♪
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材料

  1. 生姜 1パック
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作り方

  1. 1

    生姜をスライサーで薄切りに。
    包丁でもOK。

  2. 2

    生姜が重ならないように網の上に並べて天日干し。

  3. 3

    だいたい3日~4日でシワシワかさかさになります。

  4. 4

    シワシワかさかさになったらミキサーで粉々にして、出来上がり♪

コツ・ポイント

完全にシワシワかさかさにする事ですかね(^-^)

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ペリー
ペリー @cook_40073367
2013/01/20 02:21に公開
料理苦手でしたがクックパッドを利用するようになってから料理が楽しくなりました(゚∀゚)
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