チョコと卵だけで簡単ガトーショコラ
0shirichan @cook_40100872
材料はチョコと卵だけの簡単で安上がりなのに美味しくて手土産にもバレンタインにも完璧♡♪
このレシピの生い立ち
ママから教えてもらったちょー簡単チョコレートケーキ♪♪
チョコと卵だけで簡単ガトーショコラ
材料はチョコと卵だけの簡単で安上がりなのに美味しくて手土産にもバレンタインにも完璧♡♪
このレシピの生い立ち
ママから教えてもらったちょー簡単チョコレートケーキ♪♪
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを180℃の20分で予熱する
- 2
3枚の板チョコを湯煎で溶かす。(めんどくさかったら細かく砕いてレンジで3-4分温める。焦げやすいので注意！)
- 3
溶かしてるうちに卵を卵黄と卵白に分ける
- 4
卵白をツノが立つまで泡立てる。
- 5
卵黄を溶けたチョコの中にいれかき混ぜる
- 6
メレンゲを3回に分けてチョコと卵黄の中に入れてサックリと混ぜる
- 7
サックリ混ざったら型に入れて予熱された180℃のオーブンで20分焼いて出来上がり
コツ・ポイント
メレンゲは角が立つまで泡立てるのがコツ:)) チョコレートをチンするのは焦げやすいから注意してね！せっかちな私は毎回チンしちゃうけど毎回少し焦げちゃう笑 でもあまり味に支障はないよ〜
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17878726
