簡単♡万能♪食べるラー油もどき♪

Name: 簡単♡万能♪食べるラー油もどき♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玉ねぎ(中) 1個; だし醤油 大さじ4; きび砂糖 大さじ2; 酢 大さじ2; ガラスープ 大さじ1; ごま油 大さじ1; ラー油 大さじ1; ラー油（唐辛子入り） 大さじ1

さるウサギ @cook_40060366

自宅で簡単食べるラー油もどきです☆
このレシピの生い立ち
余った玉ねぎのみじん切りの使い道を考えていた時に、自宅で食べるラー油が出来ないかと思い作ってみました。

簡単♡万能♪食べるラー油もどき♪

さるウサギ @cook_40060366

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材料

玉ねぎ(中) 1個
だし醤油大さじ4
きび砂糖　大さじ2
酢大さじ2
ガラスープ大さじ1
ごま油大さじ1
ラー油大さじ1
ラー油（唐辛子入り）大さじ1

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作り方

1
玉ねぎのみじん切りを軽く透明になるまで炒めます。
2
全ての調味料と玉ねぎをボールに入れ、まぜまぜしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

玉ねぎは軽く火が通ればいいです。
ラー油の分量はほぼお好みですが、お子様のいるご家庭は控えめに（*^_^*）
豆腐・蒸し鶏・炒め物等と色々な料理に使えますのでどうぞお試しください♪

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つくれぽ

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さるウサギ @cook_40060366

2013/01/15 11:39に公開

共稼ぎ夫婦なので、仕事で疲れて毎日の夕飯作りは大変！同じ様な味とかメニューが続く日もしばしば・・・・でもこのサイトに出会ってからお料理が楽しくなりました。だから私も料理がいまいち楽しくない人とか苦手な人、レパートリーが少ない人のために、料理が楽しくなりますように。。。色々なお料理を載せていきたいです（*^_^*）

このレシピのキーワード

玉ねぎトウガラシ

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