CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
いまが旬♪わけぎとホタルイカの酢みそあえ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
いまが旬♪わけぎとホタルイカの酢みそあえ-レシピのメイン写真

いまが旬♪わけぎとホタルイカの酢みそあえ

もりあん農園
もりあん農園 @shironecocafe1999

１位ありがと❤プリプリッとかわいいホタルイカちゃん♪そしてわけぎ～どちらも旬！いまが食べどき作りどき♪酢味噌あえをどぞ❤
このレシピの生い立ち
わけぎは、農園に春を告げる 野菜♪地元で採れる 魚介類の なにをあわせてもよくなじむのは、酢味噌のおかげ！日本酒や和食にワインにも合う～❤すり鉢 ♪すりこぎ♪酢味噌あえ～♪この大切な日本料理を 次世代に 伝えていきたくて レシピしたよ♪

１位ありがと❤プリプリッとかわいいホタルイカちゃん♪そしてわけぎ～どちらも旬！いまが食べどき作りどき♪酢味噌あえをどぞ❤
このレシピの生い立ち
わけぎは、農園に春を告げる 野菜♪地元で採れる 魚介類の なにをあわせてもよくなじむのは、酢味噌のおかげ！日本酒や和食にワインにも合う～❤すり鉢 ♪すりこぎ♪酢味噌あえ～♪この大切な日本料理を 次世代に 伝えていきたくて レシピしたよ♪

もっと読む

いまが旬♪わけぎとホタルイカの酢みそあえ

もりあん農園
もりあん農園 @shironecocafe1999

１位ありがと❤プリプリッとかわいいホタルイカちゃん♪そしてわけぎ～どちらも旬！いまが食べどき作りどき♪酢味噌あえをどぞ❤
このレシピの生い立ち
わけぎは、農園に春を告げる 野菜♪地元で採れる 魚介類の なにをあわせてもよくなじむのは、酢味噌のおかげ！日本酒や和食にワインにも合う～❤すり鉢 ♪すりこぎ♪酢味噌あえ～♪この大切な日本料理を 次世代に 伝えていきたくて レシピしたよ♪

１位ありがと❤プリプリッとかわいいホタルイカちゃん♪そしてわけぎ～どちらも旬！いまが食べどき作りどき♪酢味噌あえをどぞ❤
このレシピの生い立ち
わけぎは、農園に春を告げる 野菜♪地元で採れる 魚介類の なにをあわせてもよくなじむのは、酢味噌のおかげ！日本酒や和食にワインにも合う～❤すり鉢 ♪すりこぎ♪酢味噌あえ～♪この大切な日本料理を 次世代に 伝えていきたくて レシピしたよ♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2～3人分
  • わけぎ(茹でて切る) 1束
  • ホタルイカ(ボイル) 1p
  • 味噌 大2
  • (きび)砂糖 大1～2
  • 酢 大2
  • 白いりごま 大2
  • 和からし(お好みで) 適宜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    わけぎは、よく洗って おきます。

    • いまが旬♪わけぎとホタルイカの酢みそあえ作り方1写真
  2. 2

    たっぷりのお湯を沸かして火の通りにくい 白い部分を先に茹で 後から 青い部分をさっと茹で、ざるに 広げて冷まします。

    • いまが旬♪わけぎとホタルイカの酢みそあえ作り方2写真
  3. 3

    まず、すり鉢で 白ごまをよく擦っておき 味噌をすり きび砂糖 酢を入れて よく擦り合わせて おきます❤スリスリ♪

    • いまが旬♪わけぎとホタルイカの酢みそあえ作り方3写真
  4. 4

    2を食べやすい大きさに 切って 3と和え、ホタルイカを入れてできあがり♪

    • いまが旬♪わけぎとホタルイカの酢みそあえ作り方4写真
  5. 5

    Ps, TGIF～♪週末の ワインのおともにGood❤

    • いまが旬♪わけぎとホタルイカの酢みそあえ作り方5写真
  6. 6

    おいしそ～☀ウレシイつくれぽ、たくさん！ありがとう❤もりあん農園 オカン

    • いまが旬♪わけぎとホタルイカの酢みそあえ作り方6写真

コツ・ポイント

すり鉢 すりこぎで 白ごまと味噌を よくすり合わせることで だんぜん おいしくなります！酢味噌あえのことを 別名 ぬたと言います。かんたん❤

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

もりあん農園
もりあん農園 @shironecocafe1999
2015/03/25 16:19に公開
❤️食べてなおそう♪ガン、アトピー、卵巣腫瘍を経ていのちのごはん教室❤️オーガニック農園ゲストハウス⛺キャンプ自給自足と移住支援WWOOF JAPAN調理師 管理栄養士正食協会師範小学館BE-PALクルーレシピは最新を♪ゆかいな農園れぽ&動画更新ちう❤️ https://www.instagram.com/morian.cafe1999
もっと読む

このレシピの人気ランキング

  1. わけぎの人気検索で10位

このレシピのキーワード

わけぎ ホタルイカ 味噌

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単今夜の夕飯茹で茄子豚大葉茗荷ポン酢和
  2. 自家製梅酢で紅生姜
  3. 今夜の夕飯☆新玉ねぎと春菊の炒め物♪簡単
  4. チーズベーコン卵と野菜のトルティーヤ
  5. 茄子とピーマンのタコミートのせ蕎麦
  1. 山芋ステーキ～居酒屋さん風～
  2. シンプル絶品！手羽元の塩スープ♪
  3. 水菜と山芋で♪食感が美味しいサラダ☆
  4. 塩鮭と新じゃがのガーリックバター炒め
  5. 後期離乳食♪手掴みしよ♡フレンチトースト
  6. Blackberry And White Chocolate Loaf Cake
  7. Pan Fried Chicken Strips
  8. Korean flavors Rice Bowl
  9. Our Favorite Waffles
  10. Sticky but crunchy honey, pineapple,BBQ wings.
  1. こってり＊鶏むねとブロッコリーの生姜焼き
  2. 簡単 そばめし
  3. ヘルシー！わかめときゅうりのキムチ和え
  4. 空飛ぶ新玉ねぎサラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17878787
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close