冷蔵庫の残り野菜で、水なし、たった５分煮るだけの簡単煮物です。
野菜と豚肉の甘味や旨味が凝縮☆

このレシピの生い立ち
豚肉がない場合はシーチキンや鮭缶・ソーセージやベーコンでもＯＫ！
冷凍庫のシーフードミックス等もいいですね。
野菜は白菜・キャベツ・水菜・小松菜・青梗菜・ほうれん草・三つ葉・人参 (彩りに是非！)
きのこ類・もやし等なんでもＯＫ！