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トマトのチーズ焼き~バジル風味
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トマトのチーズ焼き~バジル風味-レシピのメイン写真

トマトのチーズ焼き~バジル風味

まいたわんこ
まいたわんこ @cook_40089995

トマト,チーズ,バジル・・・イタリアンなのにとっても簡単!!
このレシピの生い立ち
いつものトマトとチーズの組み合わせに,たまたまあったバジルをふりかけてみたら,かなりイイ感じになりました☆

トマト,チーズ,バジル・・・イタリアンなのにとっても簡単!!
このレシピの生い立ち
いつものトマトとチーズの組み合わせに,たまたまあったバジルをふりかけてみたら,かなりイイ感じになりました☆

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トマトのチーズ焼き~バジル風味

まいたわんこ
まいたわんこ @cook_40089995

トマト,チーズ,バジル・・・イタリアンなのにとっても簡単!!
このレシピの生い立ち
いつものトマトとチーズの組み合わせに,たまたまあったバジルをふりかけてみたら,かなりイイ感じになりました☆

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材料

2人分
  • トマト 1個(大きめのもの)
  • とろけるチーズ 3枚くらい
  • バジル(みじん切りか粉末) 適量
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    耐熱容器にオリーブオイルを塗り,厚さ1cm弱の半月切りにしたトマトを重ならないように並べる

  2. 2

    並べたトマトの上に塩こしょうをし,バジルをふりかける(量はお好みで♪私はトマトがほぼ隠れるくらいたっぷりめにしてます)

  3. 3

    トマトが完全に隠れるように,とろけるチーズをのせてオーブントースターへ

  4. 4

    チーズがとろけて,ほんのり焼き色がついたら(10分弱でOK),できあがり!!

コツ・ポイント

耐熱容器は,13×18cmのグラタン皿を使用しています。たくさん食べたい時は,トマトを2段重ねにしてもOKです☆

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まいたわんこ
まいたわんこ @cook_40089995
2008/08/29 19:42に公開
チーズ大好き夫婦です。
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トマト チーズ

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