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トマトときゅうりのクミンヨーグルトサラダ
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トマトときゅうりのクミンヨーグルトサラダ-レシピのメイン写真

トマトときゅうりのクミンヨーグルトサラダ

☆すいか☆
☆すいか☆ @suikapanda

カレーなどのサラダに。
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主菜のカレーに合わせてサラダを作りました

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材料

2人分
  1. トマト 1コ
  2. きゅうり 1/3本
  3. 玉ねぎ 小1/4コ
  4. ★ヨーグルト 大さじ2
  5. ★塩・胡椒 少々
  6. ★にんにくすりおろし 少々
  7. ★クミンシード 適宜
  8. オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    トマトはヘタを取り大きめの乱切りにする。きゅうりは荒いみじん切り。器に入れ塩・胡椒をして混ぜ合わせる

  2. 2

    玉ねぎは薄くスライスし、塩を振りしんなりするまで揉み、暫く水に晒して置き、水気を切って①に加える

  3. 3

    ★印の材料を混ぜ合わせ、器に加え和え、塩・胡椒で味を整え、仕上げにオリーブオイルをかける

  4. 4

    このお料理を含む今夜の献立のブログを
    http://ameblo.jp/suika385/

    にて掲載しています

    • トマトときゅうりのクミンヨーグルトサラダ作り方4写真
  5. 5

    写真に乗っているのは、グラパラリーフです。お好きな野菜を加えて下さい

コツ・ポイント

にんにくのすり下ろしはあっても、なくてもお好みで。にんにくを少しレンチンしてから加えても良いです

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☆すいか☆
☆すいか☆ @suikapanda
2013/01/18 11:39に公開
体脂肪率16%の私が作る、ヘルシー献立。どこにでもある、日常の材料で、簡単☆美味しい家庭料理
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