簡単☆揚げ餅と揚げなすのスープカレー☆

さにパン @cook_40078358
簡単にスープカレーができます.揚げたおもちと揚げたナスがとてもおいしいです!!!
このレシピの生い立ち
揚げたおもち大好きなのでカレーのスープに入れちゃいました.シンプル具材でこんなにもおいしい!!って思いました.
簡単☆揚げ餅と揚げなすのスープカレー☆
簡単にスープカレーができます.揚げたおもちと揚げたナスがとてもおいしいです!!!
このレシピの生い立ち
揚げたおもち大好きなのでカレーのスープに入れちゃいました.シンプル具材でこんなにもおいしい!!って思いました.
作り方
- 1
お鍋にお水をいれ沸かします.マギーブイヨンをひとつポン!
- 2
ほんだし小さじ1をいれて..
- 3
カレー粉もいれちゃいましょう.
- 4
にんにくチューブ,しょうがチューブを入れて,黒こしょうを少々,沸いてきたら,スープ完成!!!はやっ!
- 5
油の入ったお鍋に火をつけます.その間に..
- 6
なすを切って.
- 7
おもちを袋から出して..
- 8
なすを油で揚げます.1分くらい,,
- 9
なすを油から揚げます.
- 10
続いておもちも揚げます.11のようにふくれてきたら,OK
- 11
- 12
スープの中になすをいれて..
- 13
おもちもいれて,できあがり!!
- 14
ねぎをちらして召し上げれ!!
コツ・ポイント
おもちは焼き餅より揚げ餅の方がおいしいと思います.とってもあいますよ!!!なすも油と相性抜群なのでおいしいと思います.
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