バターを入れずに、サワークリームを入れて焼いてみました。クラストは、パリパリで、クラムは、弾力があって、ふわふわ、もっちり、しっとり、それでいて軽いあっさりした感じです
♥フランスパンの中身のような、パンです。(≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
サワークリームが余っていたので、パンにしてみました。