超絶☆簡単♪ミネストローネクリームうどん
キャンベルのミネストローネ缶と市販のクリームシチューのルーを使って☆２０分で具だくさんトマトクリームスープうどんの完成♪
このレシピの生い立ち
キッチンでミネストローネ缶発見！｢今晩はこれ使っちゃおう♪｣とウキウキしていた所に…クソバ…もとい、お義母様参上！｢それ使うからね！おいててね！｣…チキショー！お買い物行きたくないからちょうどよかったのに！今回は期限内に使ってね、トメさん。
超絶☆簡単♪ミネストローネクリームうどん
キャンベルのミネストローネ缶と市販のクリームシチューのルーを使って☆２０分で具だくさんトマトクリームスープうどんの完成♪
このレシピの生い立ち
キッチンでミネストローネ缶発見！｢今晩はこれ使っちゃおう♪｣とウキウキしていた所に…クソバ…もとい、お義母様参上！｢それ使うからね！おいててね！｣…チキショー！お買い物行きたくないからちょうどよかったのに！今回は期限内に使ってね、トメさん。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に缶をあけ、缶の後ろに記載の作り方どおり空き缶１杯分(３００cc)、プラス空き缶半分ぐらいの水を加え、中火にかけます。
-
- 2
火にかけたら２～３回かき混ぜ、白菜を一口大に刻んで加え混ぜ、豚肉も一口大にカットし、沸騰してきたら加えて下さい。
- 3
白菜がしんなりして、豚肉に火が通ったらクリームシチューのルーを投入し、溶けるまでゆっくりかき混ぜて下さい。
- 4
ルーが溶けたらうどんを加え、数回混ぜ、３０秒～１分経ったら器に盛り付け、きざみねぎをトッピングして出来上がりです♪
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- 5
冷凍うどんを使う場合は、別のお鍋でうどんを茹で、早めにあげて、スープの鍋に加え、うどんにからまるよう数回混ぜて下さい。
-
- 6
今回お世話になったのは、キャンベルさん家のミネストローネ子さんと、ハウスさん家の北海道シチュー太郎さん。お疲れ様でした☆
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- 7
このミネストローネ缶で美味しいカレーも簡単にできちゃいます！材料はミネストローネ缶・水・カレーパウダー・ソーセージだけ♪
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コツ・ポイント
鍋に入れたミネストローネと水があたたまるまでに、手早く白菜を刻んで加えて下さい。豚肉は沸騰してから加えるのがポイントです。ルーの量はとろみや味の濃さなど、お好みで増減して下さい。うどんはスパゲッティやマカロニなどのショートパスタに変えても◎
つくれぽ
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