満腹☆水餃子スープ

満腹☆水餃子スープ-レシピのメイン写真

満腹☆水餃子スープ

ＵＭＥＹＯＭＥ @cook_40101911

「ひき肉ちょっとしかな～い」て時に、野菜をたっぷり使ってお腹もまんぷく水餃子スープにしちゃいます！簡単すぎる１品です☆
このレシピの生い立ち
焼餃子はちょっと重いな～という時にスープにして野菜もたくさん入れて具だくさんスープにしてしまえ！白米がいらない位の満腹スープです☆

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「ひき肉ちょっとしかな～い」て時に、野菜をたっぷり使ってお腹もまんぷく水餃子スープにしちゃいます！簡単すぎる１品です☆
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焼餃子はちょっと重いな～という時にスープにして野菜もたくさん入れて具だくさんスープにしてしまえ！白米がいらない位の満腹スープです☆

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材料

☆調理時間　２０分

ひき肉１５０ｇ位
ニラ 1/2束
塩胡椒・しょうゆ適宜
卵１個
●しめじ１パック
●玉ねぎ 1/2個
●顆粒だし小さじ１～２
●めんつゆお好みの濃度で
ワンタンの皮１０枚～１５枚

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作り方

1

●印以外の材料（ニラはとにかく細く切る）を混ぜ合わせ冷蔵庫で寝かせ、餃子の皮に包んでおく。
2

なべにたっぷりのお湯を沸騰させ、しめじ玉ねぎ顆粒だしをいれ野菜に火を通す。
3

2に餃子を入れ茹でる。餃子が半透明になり浮いてくるまで茹でる。
4

お好みの麺つゆの量で味つけをしてできあがり！！
（ラー油をいれるとまた美味しいです☆）

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ＵＭＥＹＯＭＥ @cook_40101911

2008/09/05 07:49に公開

晩酌大好き夫婦です！毎日、旦那様の朝・昼弁当と晩御飯づくりを頑張ってます。定番料理のほか、思いつきで作った料理がおいしい時はテンションあがりますね。最近はレシピはのせずに、皆様のレシピにお世話になりっぱなしです。。。

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このレシピのキーワード

スープ水餃子ニラひき肉シメジ卵玉ねぎ

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