豆腐のコーンクリームグラタン♪
Ma＊Chan @cook_40060636
カップスープの元で簡単♪ヘルシーなグラタン(*^^*)片栗粉でさらにとろっとしてみました(^-^)v
このレシピの生い立ち
アレンジ料理が好きで、豆腐とスープの元を合わせてみたら、意外と美味しかったのでo(*⌒O⌒)ｂ
豆腐のコーンクリームグラタン♪
カップスープの元で簡単♪ヘルシーなグラタン(*^^*)片栗粉でさらにとろっとしてみました(^-^)v
このレシピの生い立ち
アレンジ料理が好きで、豆腐とスープの元を合わせてみたら、意外と美味しかったのでo(*⌒O⌒)ｂ
作り方
- 1
ボールに豆腐とコーンスープの元を入れ、泡立て器でぐるぐる混ぜる。
醤油、パセリ、黒ゴマも入れてぐるぐる～♪ - 2
片栗粉と牛乳を合わせておく。
- 3
フライパンに①を入れ、ぐつぐつなるまでヘラで混ぜながら火にかける。
焦げないようにね(^-^) - 4
ぐつぐつしたら、②の牛乳で溶いた片栗粉をくわえ、トロミがついたら器に移す。
- 5
チーズとパン粉を乗せて、トースターで焦げ目が付くまで焼く。
- 6
仕上げにもう一度、パセリをかけて完成♪ヽ(´▽｀)/
コツ・ポイント
コーンスープ以外でもOKd(⌒ー⌒)!
ポタージュ、トマトスープ、クラムチャウダー…(*^^*)
具材を入れてももちろん美味しいです(^q^)
いろいろアレンジしてみて下さい☆
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