レンジでチョコレートクッキー

レンジでチョコレートクッキー-レシピのメイン写真

レンジでチョコレートクッキー

naomamas @cook_40039802

バンフォーデンを使った甘み抑えたチョコレートクッキーです。ワイルドに好きな形に折りながらどうぞ～
このレシピの生い立ち
バンフォーデンココア使用の、簡単に出来るチョコレートクッキーをと思い考えました。
ケーキのつもりが、クッキーに仕上がりました。(-_-;)お味は、甘さ抑えめです。

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ケーキのつもりが、クッキーに仕上がりました。(-_-;)お味は、甘さ抑えめです。

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バンフォーデンを使った甘み抑えたチョコレートクッキーです。ワイルドに好きな形に折りながらどうぞ～
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ケーキのつもりが、クッキーに仕上がりました。(-_-;)お味は、甘さ抑えめです。

バンフォーデンを使った甘み抑えたチョコレートクッキーです。ワイルドに好きな形に折りながらどうぞ～
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材料

１台分

バター(マーガリンでも可) 100ｇ
砂糖 70ｇ
卵１個
◆小麦粉(薄力粉) 80ｇ
◆バンフォーデンココア大さじ2
◆ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ小さじ1
くるみ 35ｇ
チョコチップ大さじ1

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作り方

1
ボールにバターを入れてかき混ぜる。
砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜる。
2
かき混ぜた卵を少しづつ加えて混ぜる。
3
◆の粉ものをふるいにかけて加える。
4
くるみを飾り用を少し残して、砕いておく。
5
3に砕いたくるみを加えて混ぜる。
6
耐熱の器に入れくるみとチョコチップを飾る。
7
ラップをして、レンジ200ｗで６分。
レンジ500ｗで４分。
冷蔵庫で冷やして出来上がり。
8
子供のおやつを使用。

コツ・ポイント

チョコチップは、子どものお菓子を使いました。

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naomamas @cook_40039802

2013/01/20 15:23に公開

美味しいものが大好きな一児の母です。早く・美味しく・手作りすることを大切にしてます。また、田舎から季節ごとに届く、海の幸・山の幸などで作る祖母・母・叔母直伝の郷土料理を娘に伝えたいです。

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このレシピのキーワード

チョコクッキーチョコチップくるみバター薄力粉卵小麦粉

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