甘じょっぱい味がご飯に合う～♪このレシピの生い立ちウチのニラ玉は炒めタイプと煮込みタイプがあるんです。
ニラは5ｃｍにカット。鍋にめんつゆと砂糖をいれ、温まったらニラを入れる。
卵を回しかけて蓋をし、卵に火が通ったら完成。
甘じょっぱいのが好きなので砂糖を入れています。調味料はお好みで。
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