コク旨‼カルボナーラ味噌風♪

AicoCooks @cook_40060793
コク旨‼ バリうま!
その名も
『ミソボナーラ‼』
しかも…簡単♪
味噌の穂のかな薫りが美味しいョ!
このレシピの生い立ち
旦那も絶賛‼
オススメ創作レシピです♪
その名も『ミソボナーラ‼』
コク旨‼カルボナーラ味噌風♪
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その名も
『ミソボナーラ‼』
しかも…簡単♪
味噌の穂のかな薫りが美味しいョ!
このレシピの生い立ち
旦那も絶賛‼
オススメ創作レシピです♪
その名も『ミソボナーラ‼』
作り方
- 1
パスタをたっぷりのお湯で茹でる。
★は好きな大きさにカットしておく。
- 2
パスタが茹で上がる3分前に
別のフライパンにオリーブオイルをひき、
ニンニク、★を炒める。 - 3
2.のフライパンに、牛乳、コンソメを入れ馴染ませる。
ブクブクし始めたら、手早く味噌をときます。
- 4
3.に茹で上がったパスタをいれます。
※茹で汁を大さじ3残しておきます。
- 5
茹で汁、しお、コショウ、コンソメで味を整えたら
溶き卵を入れ素早く混ぜ
火をすぐ消す! - 6
お皿に高く盛り付け、
お好みで粉チーズ、パセリを振りかけて
完成(p^ω^q) - 7
味噌味が薫る美味しいパスタです♪
コツ・ポイント
具材はクリーム系に合うものなら何でも
OKです!(キノコ系、キャベツ系の葉物野菜、明太子…etc)
味の決め手は味噌とコンソメ‼
卵も素早く混ぜ混ぜしてね♪
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