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簡単☆激ウマ♪アボカドねぎとろボウル
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簡単☆激ウマ♪アボカドねぎとろボウル-レシピのメイン写真

簡単☆激ウマ♪アボカドねぎとろボウル

tetoholo2
tetoholo2 @cook_40096993

おしゃれなカフェによくあるアボカドとねぎとろの素敵ボウルを自分なりに再現してみました☆
このレシピの生い立ち
ワイヤードカフェに行くといつも必ず食べる大好きなメニュー♡家でも作りたいと思って自分なりに考えてできあがりました!今お店にあるメニューはちょっと変わっちゃってますが、私はこっちのボウルの方が断然好き!!何度も何度も作ってます☆

おしゃれなカフェによくあるアボカドとねぎとろの素敵ボウルを自分なりに再現してみました☆
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簡単☆激ウマ♪アボカドねぎとろボウル

tetoholo2
tetoholo2 @cook_40096993

おしゃれなカフェによくあるアボカドとねぎとろの素敵ボウルを自分なりに再現してみました☆
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ワイヤードカフェに行くといつも必ず食べる大好きなメニュー♡家でも作りたいと思って自分なりに考えてできあがりました!今お店にあるメニューはちょっと変わっちゃってますが、私はこっちのボウルの方が断然好き!!何度も何度も作ってます☆

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材料

2人分
  1. ねぎとろ 1パック
  2. 温泉卵(超簡単なつくり方は下記参照) 2個
  3. 海苔の佃煮(ごはんですよ等) 大さじ2
  4. ◎アボカド(1cmの角切り) 1/2〜1個
  5. ◎水菜(ざく切り) 適量
  6. ◎マヨネーズ 適量
  7. ◎白いりごま 適量
  8. ◎きざみ海苔 適量
  9. ご飯 お好きな量
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作り方

  1. 1

    丼に盛ったご飯の中央をくぼませて、海苔の佃煮、ねぎとろ、温泉卵を乗せる。

  2. 2

    ◎の材料をすべて乗せる。アボカドと水菜、白ごまパラパラ、マヨネーズを細かくかけて、きざみのりちらしたらできあがり♡

  3. 3

    ※簡単な温泉卵のつくり方
    お椀に100ccの水を入れ、中に卵を落とす。ラップをせずに500wで1分10秒でできあがり☆

コツ・ポイント

食べるときは海苔の佃煮とねぎとろと温泉卵を軽くかき混ぜながら食べるとおいしー♡♡

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tetoholo2
tetoholo2 @cook_40096993
2013/01/18 16:04に公開

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