CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
おふくろの味☆ひじきの煮物
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
おふくろの味☆ひじきの煮物-レシピのメイン写真

おふくろの味☆ひじきの煮物

wajimiyu
wajimiyu @cook_40086130

シンプルなひじきの煮物です。
このレシピの生い立ち
栄養たっぷりなのでよく作ります(*^_^*)

シンプルなひじきの煮物です。
このレシピの生い立ち
栄養たっぷりなのでよく作ります(*^_^*)

もっと読む

おふくろの味☆ひじきの煮物

wajimiyu
wajimiyu @cook_40086130

シンプルなひじきの煮物です。
このレシピの生い立ち
栄養たっぷりなのでよく作ります(*^_^*)

シンプルなひじきの煮物です。
このレシピの生い立ち
栄養たっぷりなのでよく作ります(*^_^*)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 乾燥ひじき 40~50g
  • 鶏もも肉 1/2枚
  • 人参 小1/2本
  • 大豆水煮缶 1缶
  • 油揚げ 1枚
  • サラダ油 適量
  • 煮汁
  • ☆水 カップ11/2
  • ☆和風だしの素 小さじ1
  • ☆みりん 大さじ3
  • ☆砂糖 大さじ2
  • ☆醤油 大さじ3
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ひじきは水で洗い20~30分水に浸してもどす。人参、油揚げは千切り、鶏肉は1㎝角に切る。

  2. 2

    鍋にサラダ油を熱して鶏肉を炒め、人参、油揚げ、ひじき、大豆を加え、ひじきの水分が飛ぶまで炒める。

  3. 3

    ☆を加え落し蓋をして弱火でことこと煮る。
    煮汁が減ってきたら時折鍋底から返しながら味を全体に絡める。

  4. 4

    鍋底に煮汁が少し残る程度になったら完成。

  5. 5

    私はいつも小分けにして冷凍庫に保存しお弁当に使っています(^o^)

    • おふくろの味☆ひじきの煮物作り方5写真

コツ・ポイント

ひじきを水分が飛ぶまでよく炒めるとクセが抜けておいしくなります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

wajimiyu
wajimiyu @cook_40086130
2013/01/12 03:12に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. もやしと塩昆布のナムル
  2. グリルチキンの高菜マヨ丼
  3. トルティーヤタコス味はビックマック
  4. 超速★ブロッコリとシメジの塩麹炒め
  5. ささみの唐揚げ
  1. 豚コマとキャベツで☆甘味噌♡簡単♪回鍋肉
  2. 大根とにんじんのきんぴら☆
  3. ■豚ばら肉と大根のとろとろ煮■
  4. 常備菜! 基本の 蓮根きんぴら
  5. 缶詰のゆであずきで作る簡単!ぜんざい
  6. Baked Pork Belly In Chinese BBQ Sauce
  7. Vickys Scottish Beef Stew & Suet Doughballs GF DF EF SF NF
  8. Buttered Salmon Rolls
  9. Salmon In Chinese BBQ Sauce (Char Siew Sauce )
  10. LG BAKED CHEESY POTATO TOP LEMONY YOGURT
  1. オランジェ・フレンチ・トースト
  2. ホーボー・キャセロール
  3. たらこの煮つけ・薬味添え
  4. ハニーきなこミルク
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17880828
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close