卵をしっかりほぐして、砂糖、バター、はちみつを加えてよく混ぜる。
牛乳も加えてしっかり混ぜる。

食パンを9等分に切り、１で作った液体に10分程度浸す。

食パンを浸している間に、オレンジスライスを準備する。２ｍｍくらいの厚さに切っておく。

フライパンにバターをしき、オレンジスライスを並べ、その上にパンを並べる。
※ふたをして蒸らし焼きする。

裏側も焼き、サイドも全部焦げ目をつけて焼く。

お皿に盛り付け、粉砂糖とゴールデンシロップ（メープルシロップ）でおめかしして出来上がり！