暖まる♪生姜風味のホットミルク粥

千尋*
千尋* @chihiro_gohantime

お鍋に入れてコトコト煮るだけ*
寒い冬にも忙しい朝にもぴったりの、体が暖まるお粥です☆
このレシピの生い立ち
ニュージーランドで食べたオートミールを和風にアレンジしてみました*

暖まる♪生姜風味のホットミルク粥

お鍋に入れてコトコト煮るだけ*
寒い冬にも忙しい朝にもぴったりの、体が暖まるお粥です☆
このレシピの生い立ち
ニュージーランドで食べたオートミールを和風にアレンジしてみました*

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材料

1人分
  1. ご飯 90g
  2. 100cc
  3. *鶏がらスープの素 小さじ1/2
  4. *しょうが(すりおろし) 小さじ1/2
  5. 牛乳 100cc
  6. 薬味
  7. ラー油 お好みで
  8. かいわれ大根ネギ等  お好みで

作り方

  1. 1

    お鍋にご飯、水、*を入れて中火にかける。

  2. 2

    沸騰したら牛乳を加え、弱火でコトコト煮る。

  3. 3

    お好みの固さになったらお皿に盛り、お好みでラー油をかけたら出来上がり☆

  4. 4

    牛乳とショウガがよくあい、薬味が無くても美味しいですよ^^

コツ・ポイント

牛乳を加えたら焦がさないように注意してくださいね*
辛いのが苦手な方はラー油の変わりにいりゴマもお薦めです@^^@

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千尋*
千尋* @chihiro_gohantime
に公開
2016レシピエール→2022アンバサダーに。旅&料理好きの主婦です☆お手軽料理や旅先で食べたものを作るのが好きです。管理栄養士。 (ピースボートの地球一周の船旅に乗船。その後NZでファームステイなどで一年間滞在。 異文化理解ミュージカルや「ヒルナンデス」の「レシピの女王」に参加。 趣味は料理、水泳、ダイビング、旅行)instagram:chihiro.gohantime
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