簡単・材料が少ない・ふわふわの三つが入った卵焼きですこのレシピの生い立ちつくっておもしろかったから。
黄身と卵白に分ける。
卵白でメレンゲを作る。
黄身＆塩コショウ突入！
そのまま、油を薄くひいたフライパンで焼来ます。
卵白でメレンゲを立てること
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