納豆卵チャーハン
yturhf @cook_40102649
納豆と卵でチャーハン！ ((●ﾟνﾟ)よろしくｯ!
このレシピの生い立ち
幼い頃、TKGを作ったが、口に合わず 納豆をあわせて焼いてみたらおいしくて忘れられない味です^^
納豆卵チャーハン
納豆と卵でチャーハン！ ((●ﾟνﾟ)よろしくｯ!
このレシピの生い立ち
幼い頃、TKGを作ったが、口に合わず 納豆をあわせて焼いてみたらおいしくて忘れられない味です^^
作り方
- 1
納豆をいつも通りによく混ぜる（醤油やカラシなども）
- 2
卵をとく、そこに納豆をいれる
- 3
卵と納豆を混ぜたら、ご飯をお好みでいれる
- 4
火は中火で フライパンにオリーブオイルをしき３を入れ、ご飯をひろげておく
- 5
すこし焦げがついたとおもったら混ぜ合わせる、
- 6
ケチャップとマヨネーズ、あればウコン粉を一緒に混ぜる
- 7
よく混ぜたら、出来上がり♪
コツ・ポイント
焦がしすぎないようにすること。マヨネーズをいれるとトロミがでます。マヨネーズとウコン粉は入れなくても味はあまり変わりません(笑)
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