納豆チャーハン
西南女学院骨活レシピ @cook_40120339
納豆と卵のシンプルな美味しい炒飯です。
このレシピの生い立ち
納豆はカルシウム、ビタミンDの豊富な食材なので、レシピにしたくて考えました。
納豆チャーハン
納豆と卵のシンプルな美味しい炒飯です。
このレシピの生い立ち
納豆はカルシウム、ビタミンDの豊富な食材なので、レシピにしたくて考えました。
作り方
- 1
納豆はタレとあわせてよく混ぜ合わせておく。卵は溶きほぐし、ネギは小口切りにする。
- 2
フライパンにごま油を熱し、ご飯→卵を炒め、鶏ガラスープの素、酒を入れさらに炒める。
- 3
鍋肌から醤油を入れて風味をつけ、塩こしょうで味を調える。
- 4
盛り付けをしねぎをのせ完成♩
西南女学院大学栄養学科4年生です。骨粗鬆症予防のための簡単で美味しい”骨活レシピ”を研究中。丈夫な骨を作るために必要なカルシウム、ビタミンD、ビタミンKの多いレシピを紹介しています。骨粗鬆症予防は、一生を通して必要です。毎日のお食事にぜひ骨活レシピを取り入れてください！!年に4回、旬のレシピを公開。西南女学院大学HP http://www.seinan-jo.ac.jp/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20140389
