鍋に食べやすい大きさに切ったじゃがいも、水(分量外)を入れる。

さらに5mm～1cm幅に切ったベーコン、コンソメも入れる。
コンソメは普段スープを作る時の量の２倍入れて下さい。

濃い目のコンソメスープでじゃがいもを茹でる。
大きさにもよりますが、沸騰して7～8分くらい。

スープをすてる。
もしくは、別の鍋に移す→薄めてスープとして再利用。

お好みでパセリやこしょうを振って、鍋の蓋をして結構激しく揺する。
味が足りなそうなら、塩も振って下さい。