かぼちゃのキンピラ

まるいし
まるいし @cook_40057273

煮物に足らないとき いいですよ。
このレシピの生い立ち
少しかぼちゃがあまっていたので。

かぼちゃのキンピラ

煮物に足らないとき いいですよ。
このレシピの生い立ち
少しかぼちゃがあまっていたので。

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材料

  1. かぼちゃ 1/4
  2. ベーコン 2枚くらい
  3. 黒こしょう 少々
  4. ☆濃い口醤油 大1
  5. ☆みりん 大2

作り方

  1. 1

    かぼちゃは薄く切る。ベーコンは5mmくらいの細切りに。

  2. 2

    フライパンに油をひきいためる。
    火が通ったら☆の調味料を回しいれ、しばらくいため、なじませる。。

  3. 3

    黒こしょうをふってさっとまぜる。

  4. 4

コツ・ポイント

黒こしょうをふりすぎるとヒーヒーいいます。お気をつけ下さい。

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