♬カボチャのきんぴら
♡マッキークッキング @cook_40346876
レンジでホクホクにしたカボチャをカリッと焼いて
タレで絡めてきんぴら風は煮物と違ってコレも
美味しい一品です
このレシピの生い立ち
男性が好まないカボチャの煮物も
きんぴら風にすると？なぜか？良く食べるので
炒めてみました
♬カボチャのきんぴら
レンジでホクホクにしたカボチャをカリッと焼いて
タレで絡めてきんぴら風は煮物と違ってコレも
美味しい一品です
このレシピの生い立ち
男性が好まないカボチャの煮物も
きんぴら風にすると？なぜか？良く食べるので
炒めてみました
アプリでひらく作り方
- 1
★cookpad
話題のレシピ
ありがとうございます -
- 2
大きいカボチャを頂きました
(^^)1/4ほどを使います -
- 3
きっと…スーパーで買う1/2個分だと
思います 笑 -
- 4
一口大ほどにコロコロカットして
大さじ２ぐらいの水をかけて
レンジ600Wの10分チンします -
- 5
このまま食べれるぐらいの
ホクホクを一旦、冷まします -
- 6
袋に小麦粉を入れカボチャを入れて
粉をまぶします -
- 7
こんな感じで粉がつきました
-
- 8
フライパンにごま油を入れ炒めます
-
- 9
焦げないように強火で炒めます
-
- 10
カサカサと音がしてきたので
調味料をいれ絡めます -
- 11
調味料が絡まったので白ゴマ、一味を
ふって完成です -
- 12
煮物じゃない一品もたまには
美味しいです -
コツ・ポイント
サイコロぐらいのカットでコロコロも
小さくて美味しいです
サイコロの場合はレンジ600W7分ぐらいで
つくれぽ
料理を作るの大好きで食べる事はもっと大好きです！マヨネーズだって大好きです♡越村商店の社長にすすめられてクックパッドがはじまりました(o^^o)のんだくれながら作る料理のレシピはcookpadマッキークッキング☆このレシピ料理動画は♪のんだくれBARBA (^^)YouTubeで楽しめます！https://www.youtube.com/@barba1609
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20880288
