簡単に1品☆野菜炒めチーズのせ

Name: 簡単に1品☆野菜炒めチーズのせ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玉ねぎ 1/4個; エリンギ 1〜2本; にんじん 4〜5cm; 塩、こしょう 少々; ケチャップ 適量; ピザ用チーズ 適量; サラダ油 適量

お弁当にも☆ケチャップ&チーズで子供にも好評♪炒め足りずに辛い玉ねぎもおいしく食べられます(*´∀`)
このレシピの生い立ち
ありあわせの材料で野菜炒めにしたら、玉ねぎが辛くて子供が食べなさそうだったので、ケチャップとチーズを使ったら甘くなり、食べてくれた(*´∀`)♪

材料

2人分

炒めた時点で玉ねぎが辛い場合は、レンジでしっかり加熱すると辛さが和らぐと思います。

キマグレコ @cook_40085938

2013/01/20 12:54に公開

とにかく面倒くさがりなので、できるだけ簡単に、洗い物も少ないもの中心に作ってます。市販の調味料は、けっこう手作りすることも多いです(めんつゆ、ぽん酢、ドレッシングなど)。手作りのおやつを食べるのが楽しみ♪

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