作り方
- 1
卵白、砂糖でとろっとするまでメレンゲを作ります。
- 2
作ったメレンゲに卵黄を入れ、軽くまぜあわせます。
- 3
次に ふるった小麦粉(薄力粉)をいれサックリ混ぜます。
- 4
この際にオーブンを【170度】に予熱を開始します。
- 5
また、先ほどの合わせたものにバニラエッセンスなどの香料をお好みで入れるといいかもしれません( *´꒳`*)
- 6
170度にオーブンの予熱が完了したら…
- 7
型に流し込みます!
- 8
ここからがポイント✩
* 天板の2段目を使うこと
*時間は
35分から40.42分を目安 - 9
お好みで焼き時間を変えても構いません!
- 10
出来上がったらシロップを塗り完成です!
- 11
〜シロップの作り方〜
砂糖・水を2:4の割合で鍋などで熱します。
砂糖が溶けたら香料を加えても構いません!
コツ・ポイント
5、のときにわたしは はちみつも入れました
ふんわり甘く仕上がります!
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試行錯誤を重ねてできた、バターにも負けない深みのある味に。ある"◯◯◯◯"を入れるだけで本格的に。愛情沢山入れてね♡ みりん -
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その他のレシピ
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