食パンは２㎝角くらいの大きさに切り、
もも缶シロップに浸す。

桃1個は1㎝幅にスライスする。
残りの1個は２㎝角くらいに切る。

卵2個はといておく。
鍋に牛乳と砂糖を入れて、砂糖が溶けるくらいまで温める。

③の牛乳を卵の中にかき混ぜながら少しずつ流し入れる。
バニラエッセンスを数滴入れる。

器にバターを塗り、パン・２㎝角の桃を入れる。プリン液を濾しながら流し入れる。
スライスした桃を上に乗せる。

180℃のオーブンで25分程焼く。
お好みで粉糖を振る。