甘いのがポイント♡ヨーグルトドレッシング
ハートフルキッチン麗 @cook_40074137
トマト以外にフルーツや生野菜にもよく合うドレッシングです。甘いのが美味しい♪
このレシピの生い立ち
学生時代、友人宅でご馳走になったフルーツサラダ。みかんとパイナップルの缶詰がレタスやきゅうりと一緒に盛られてこのドレッシングが掛かっていました。初めての味にビックリ！でも、とっても美味しくてお母様にレシピを教わりました。
甘いのがポイント♡ヨーグルトドレッシング
トマト以外にフルーツや生野菜にもよく合うドレッシングです。甘いのが美味しい♪
このレシピの生い立ち
学生時代、友人宅でご馳走になったフルーツサラダ。みかんとパイナップルの缶詰がレタスやきゅうりと一緒に盛られてこのドレッシングが掛かっていました。初めての味にビックリ！でも、とっても美味しくてお母様にレシピを教わりました。
作り方
- 1
ヨーグルト、マヨネーズ、砂糖、塩を合わせ、よく混ぜます。砂糖はお好みで調整してください。
-
- 2
一口大にカットしたトマトを加え、軽く混ぜ合わせます。
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- 3
水分が出やすいので合わせたら直ぐにお召し上がりください。ドレッシングを上から掛けても良いですね。
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コツ・ポイント
教えてもらったドレッシングは加糖タイプのヨーグルトにマヨネーズを加える物でしたが、我が家ではプレーンヨーグルトを購入しているので、このレシピになりました。サラダの材料(トマト、フルーツ、レタスなど)に合わせて調味料の割合は調整してください。
忙しい‥ を理由に子供たちに料理を教えることなく、２人の子供は何もできないまま成人してしまいましたこの春から独り暮らしを始めた息子は出来ないながらも毎日自炊をしているようで、年中○○の作り方を教えてほしいと連絡がありますそれに感化されたのでしょうか、最近料理に興味を持ち始めた娘過去の反省も含めて子供たちの役に立てたらとはじめてみましたスマホ片手に作ってみてください (2013.8)
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