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うどん消費の簡単餃子
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うどん消費の簡単餃子-レシピのメイン写真

うどん消費の簡単餃子

しぁき
しぁき @cook_40123483

何作ろっかな~、
あ、うどん冷凍庫に入れっぱだ、、、てときにどうですか
このレシピの生い立ち
袋うどん買いすぎて余ってたので

何作ろっかな~、
あ、うどん冷凍庫に入れっぱだ、、、てときにどうですか
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しぁき
しぁき @cook_40123483

何作ろっかな~、
あ、うどん冷凍庫に入れっぱだ、、、てときにどうですか
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袋うどん買いすぎて余ってたので

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材料

  • ミンチ 300グラム程度
  • キャベツ 1/8個
  • 袋うどん 1袋
  • 塩コショウ 少々
  • 小松菜(代用またはなくても○) 1束
  • 醤油 大さじ2
  • 餃子の皮 30枚入り
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作り方

  1. 1

    1 キャベツをみじん切りに
    その間に小松菜(なくても○)、袋うどんは少しだけ開けて水を入れ、2つ同時にレンジで1分くらい

  2. 2

    2 ボールに、ミンチ キャベツをいれる。うどんは袋の中でぐちゃぐちゃにする。小松菜はみじん切りに

  3. 3

    3 全部混ぜ、調味料を入れてさらに混ぜる。
    餃子の皮に包んでいく

  4. 4

    4フライパンに油をひき、餃子を置いていく10段階の3か4の火で焼いていく。

  5. 5

    5 色が付いてきたら、水を少し入れフタをして10段階の2で焼いていく

  6. 6

    6 水が無くなって、いい色が付いたら出来上がり

コツ・ポイント

小松菜はなくても、他の野菜に変えても○
少し柔らかめになってます
焼かずに冷凍も○

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しぁき
しぁき @cook_40123483
2016/09/14 20:37に公開

このレシピのキーワード

餃子 うどん ひき肉 小松菜 キャベツ

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