パプリカと玉ねぎのマリネ

オレンジリング
オレンジリング @cook_40037579

彩り綺麗なパプリカでさっぱり口当たりの良い一品♪
このレシピの生い立ち
農協でパプリカをお値打ちな価格でゲットできたので作りました。短時間で美味しく出来たのでレシピ載せました。

パプリカと玉ねぎのマリネ

彩り綺麗なパプリカでさっぱり口当たりの良い一品♪
このレシピの生い立ち
農協でパプリカをお値打ちな価格でゲットできたので作りました。短時間で美味しく出来たのでレシピ載せました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. パプリカ(赤、黄) 各1/2個
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. オリーブオイル 大さじ2
  4. ★酢 大さじ2
  5. ★蜂蜜 小さじ2
  6. ★粒マスタード 小さじ1~1.5

作り方

  1. 1

    パプリカを細切りに、玉ねぎを薄切りにする。

  2. 2

    1をレンジ500W
    で1分半~2分ほど加熱し、冷ましておく。(加熱時間はお好みで。または生が好きな方は省略しても)

  3. 3

    ★の調味料を混ぜ合わせる。

  4. 4

    2に3をかけて漬ける。冷蔵庫で30分~1時間程冷やす。

コツ・ポイント

お好みでタコやイカ、エビなどの魚介類を加えてもなお美味しいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
オレンジリング
オレンジリング @cook_40037579
に公開
主婦歴20年の主婦です。料理は、苦手ですので皆さんのレシピをいつも参考にさせてもらっています♪クックを始めてから料理が好きになってきました。簡単な料理と簡単なお菓子のレシピを載せています♪良かったら仲良くしてくださいね☆  東海連合 No.12 
もっと読む

似たレシピ