簡単副菜♪作りおきマリネ⭐パプリカ・ラペ

Name: 簡単副菜♪作りおきマリネ⭐パプリカ・ラペ
Cuisine: 日本語
Ingredients: パプリカ 2個; 塩 小さじ1/4; 酢 大さじ1; レモン汁 大さじ1/2〜1; 蜂蜜 大さじ1; 粒マスタード(あれば是非) 小さじ1; オリーブ油 大さじ1; ブラックペッパー 少々; 塩(調整用) 少々

ムマコ @cook_40268630

さっぱりと食べれるパプリカだけのマリネサラダ⭐
付け合わせや、いつものサラダに乗せて彩りを加えても♪お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
パプリカ大好きな息子も喜ぶ、定番の作り置きおかずです。

簡単副菜♪作りおきマリネ⭐パプリカ・ラペ

ムマコ @cook_40268630

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材料

パプリカ 2個
塩小さじ1/4
調味料
酢大さじ1
レモン汁大さじ1/2〜1
蜂蜜大さじ1
粒マスタード(あれば是非) 小さじ1
オリーブ油大さじ1
ブラックペッパー少々
塩(調整用) 少々

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作り方

1
パプリカをスライスして、塩を混ぜて10分ほどおく。
軽く水気を絞り、調味料と合える。
必要なら塩で味を整える
2
冷蔵庫に半日以上おき、馴染ませませたら、出来上がり♪
数日大丈夫なので作りおきに♡

コツ・ポイント

しばらくおいて、馴染ませた方が美味しいです。

わが家は次の日食べています。

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ムマコ @cook_40268630

2019/10/31 13:20に公開

フルタイム共働き、小学生男子のママです🌼毎日習い事の送迎に追われながら、節約を心がけ、作り置きをして平日を乗り切っています笑皆さんのレシピに日々助けられています✨✨しばらくレシピ書きお休みしていましたが、また覚書としてちょくちょく載せていこうと思います♪我が家は甘めで、わりと薄味を目指しています。♡いいねやフォロー、つくれぽ頂いた皆様ありがとうございます(^^)　楽しく拝見させて頂いております(^^)

このレシピのキーワード

マリネキャロットラペパプリカはちみつ

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