なすの中華風

なすの中華風

てぃん0609 @cook_40103175

なすが嫌いでも食べれるかも！？
なすの大量消費にもOK(●´∀`)b
このレシピの生い立ち
昔、なすが苦手でしたが、この料理で、なす嫌いを克服しました。

なすが嫌いでも食べれるかも！？
なすの大量消費にもOK(●´∀`)b
このレシピの生い立ち
昔、なすが苦手でしたが、この料理で、なす嫌いを克服しました。

なすの中華風

てぃん0609 @cook_40103175

なすが嫌いでも食べれるかも！？
なすの大量消費にもOK(●´∀`)b
このレシピの生い立ち
昔、なすが苦手でしたが、この料理で、なす嫌いを克服しました。

なすが嫌いでも食べれるかも！？
なすの大量消費にもOK(●´∀`)b
このレシピの生い立ち
昔、なすが苦手でしたが、この料理で、なす嫌いを克服しました。

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

材料

3人分

なす 3本
青ネギ 1本
☆薄口しょうゆ大さじ2
☆酢大さじ2
☆砂糖小さじ2
☆ごま油大さじ1

保存済み

レシピを保存

作り方

1
なすを横に半分、縦に4〜6等分に切る。水にさらしておく。
2
耐熱容器になすを並べ、レンジ500Wで5〜6分加熱する。(今回は、シリコンスチーマーを使用)
3

出てきた水分を捨て、☆の調味料と刻んだネギを、なすが熱いうちにかける。
4

粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やしてできあがり。

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

てぃん0609 @cook_40103175

2016/08/23 08:52に公開

ご覧いただき、ありがとうございます。管理栄養士として働いています。また、２児の母でもあります。料理の腕前はまだまだですが、我が家のレシピを掲載していこうと思います。よろしくお願い致します。