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【離乳食中期】おろしそうめん
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【離乳食中期】おろしそうめん-レシピのメイン写真

【離乳食中期】おろしそうめん

ヒガマツ大学食育学部
ヒガマツ大学食育学部 @cook_40103343

7〜8か月さんの【離乳食中期】レシピです。
今回使用する大根は、東松島市産を使用しています。
このレシピの生い立ち
レシピ:東松島市健康推進課

7〜8か月さんの【離乳食中期】レシピです。
今回使用する大根は、東松島市産を使用しています。
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レシピ:東松島市健康推進課

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【離乳食中期】おろしそうめん

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今回使用する大根は、東松島市産を使用しています。
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今回使用する大根は、東松島市産を使用しています。
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材料

1人前
  • そうめん(乾) 10g
  • 大根 10g
  • だし汁 100cc
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作り方

  1. 1

    そうめんは折っておき、軟らかくなるまで茹でます。

    • 【離乳食中期】おろしそうめん作り方1写真
  2. 2

    大根は皮をむいて、すりおろしておきます。

    • 【離乳食中期】おろしそうめん作り方2写真
  3. 3

    茹で上がったそうめんは、水で洗い水にさらします。

    • 【離乳食中期】おろしそうめん作り方3写真
  4. 4

    水にさらしたそうめんを、さらに細かく切ります。

    • 【離乳食中期】おろしそうめん作り方4写真
  5. 5

    だし汁に細かく切ったそうめんと、すりおろした大根を加えて加熱させます。

    • 【離乳食中期】おろしそうめん作り方5写真
  6. 6

    温まったら、完成!

    • 【離乳食中期】おろしそうめん作り方6写真

コツ・ポイント

そうめんには塩分も含まれています!
味付けはせずに、だしなどで食べさせましょう。

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ヒガマツ大学食育学部
ヒガマツ大学食育学部 @cook_40103343
2016/08/19 10:57に公開
「だれでも先生、だれでも生徒 なんでも教科書、どこでも教室」東松島市もそうであるように、多くの地方は高等教育機関を持っていません。そんな数多い地方において生涯学べる、本当の意味での生涯学習を「地元」で見つけられたら、とても素敵なコトだと考え、地元を地元で知る活動が「ヒガマツ大学」です。https://www.facebook.com/higamatsu.university/
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このレシピのキーワード

そうめん 大根

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