昨日のカレーで彩りカレードリア
moooooooom @cook_40068743
カレーをそのままだと飽きてしまうのでドリアにしてみました(*^^*)
このレシピの生い立ち
夏野菜がたくさんあったので、一皿にしてみました。
昨日のカレーで彩りカレードリア
カレーをそのままだと飽きてしまうのでドリアにしてみました(*^^*)
このレシピの生い立ち
夏野菜がたくさんあったので、一皿にしてみました。
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを入れ温め、刻んだにんにくを香りが出るまで熱する。
- 2
小口切りしたトマトを入れ（上に乗せる分は取っておく）火が通ったらご飯を入れる。火が通って混ざったら、グラタン皿に入れる。
- 3
シリコンスチーマーに水とオクラとアスパラを入れ、30秒電子レンジで温める。
- 4
オクラは縦半分、茄子は輪切り、トマトは短冊切りにし、写真の様に並べ、上にスライスチーズとパン粉をかける。
-
- 5
トースターで8分焼き、レモンを添えれば出来上がり(*^^*)
-
コツ・ポイント
並べ方はお好みで(*^^*)
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