作り方
- 1
1.ニンニク、生姜を薄く切る。
ネギもお好きな大きさに切る。 - 2
2.フライパンにごま油と1.を入れてすぐにひき肉を投入。
火が通ったら豆腐も入れる。 - 3
3.ウェイパーと中華味の素を投入。全体に味がついたら、片栗粉を水で溶かして投入。完成です！
コツ・ポイント
豆腐は、切らずに混ぜているうちに崩すのがオススメです。
ご飯にのっけて麻婆豆腐丼にするのもオススメです！
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