茄子◎ダシがしみしみ和風味～♪
冷凍しておいた茄子の活用法です(*´艸`)
このレシピの生い立ち
新鮮なうちに冷凍しておいた茄子…使ってみるかと。
アプリでひらく作り方
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冷凍しておいた茄子を使います。ID:17821544
- 2
◎を混ぜておく。
- 3
フライパンにゴマ油をひき、熱したら茄子を入れ、両面を焼く。
- 4
◎をまわしいれ、水気がなくなるまで軽く炒める。
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追記 ピーマン入りもまたウマ！
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コツ・ポイント
冷凍しておいたもの達を使えば、包丁まな板の必要なし‼なんて楽チン～♪♪
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