CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
パリッともっちり！シャキシャキ白菜餃子！
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
パリッともっちり！シャキシャキ白菜餃子！-レシピのメイン写真

パリッともっちり！シャキシャキ白菜餃子！

saya7ka
saya7ka @cook_40100391

キャベツではなく、白菜を使うことで、シャキシャキと歯ごたえがあり、美味しいです♡野菜多めの所が、オススメ！
このレシピの生い立ち
母に教えて貰いました

★2017.4.25人気検索トップ10入りありがとうございます！

キャベツではなく、白菜を使うことで、シャキシャキと歯ごたえがあり、美味しいです♡野菜多めの所が、オススメ！
このレシピの生い立ち
母に教えて貰いました

★2017.4.25人気検索トップ10入りありがとうございます！

もっと読む

パリッともっちり！シャキシャキ白菜餃子！

saya7ka
saya7ka @cook_40100391

キャベツではなく、白菜を使うことで、シャキシャキと歯ごたえがあり、美味しいです♡野菜多めの所が、オススメ！
このレシピの生い立ち
母に教えて貰いました

★2017.4.25人気検索トップ10入りありがとうございます！

キャベツではなく、白菜を使うことで、シャキシャキと歯ごたえがあり、美味しいです♡野菜多めの所が、オススメ！
このレシピの生い立ち
母に教えて貰いました

★2017.4.25人気検索トップ10入りありがとうございます！

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

20個分
  • ひき肉 100g
  • 白菜 葉2枚分
  • 長ねぎ 1束
  • にら 2束
  • ★味覇（ない場合は、醤油でしっかり味をつける） 大さじ1
  • ★すりおろしニンニク（チューブok） 適量
  • ★すりおろし生姜（チューブok） 適量
  • ★醤油 小さじ2
  • ★塩コショウ 少々
  • 餃子の皮 餅粉入り 1パック(20枚分）
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ①ひき肉に、★を混ぜておく。（お肉に味を付けることで、美味しさが増します）

  2. 2

    ②白菜をみじん切りにして、ようく水を絞る。

  3. 3

    ③ねぎ、にらも細かく切って、ボールへ入れる。

    • パリッともっちり！シャキシャキ白菜餃子！作り方3写真
  4. 4

    ④皮で包みます。

    • パリッともっちり！シャキシャキ白菜餃子！作り方4写真
  5. 5

    ⑤フライパンに、ごま油をひき、パリッと皮がするまで、中火で焼き、水を回し入れて、弱火で蒸します。

    • パリッともっちり！シャキシャキ白菜餃子！作り方5写真
  6. 6

    ⑥フライパンにお皿をかぶせて、ひっくり返せば、そのまま食卓へ並べられます！

    • パリッともっちり！シャキシャキ白菜餃子！作り方6写真
  7. 7

    ★もし具が残ってしまったら、冷凍して、後日肉団子にして、中華スープにもできます！

コツ・ポイント

★お肉に下味をつけることで、野菜からの水分が出にくいです。しっかりと、白菜の水を切ることが、ポイント！

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

saya7ka
saya7ka @cook_40100391
2017/04/05 01:54に公開

このレシピのキーワード

餃子 ニラ 白菜 ひき肉 もち粉 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. レトルト餃子のキャベツと炒め
  2. 鶏もも肉の漬け焼き●塩レモンダレ焼き
  3. DK弁当 2026.7.1(木)
  4. セルバチコと生ハムのサラダ
  5. 夕飯簡単！小松菜トマトベーコンチーズ焼き
  1. 3分で簡単もずく酢♪三杯酢◎麺つゆ◎
  2. 漁師さんに教わった！『メヒカリの唐揚げ』
  3. 冷凍された食パンの解凍方法
  4. 150kcal低糖質！抹茶おから蒸しパン
  5. 超簡単☆最高にクリスピーなピザ生地！
  6. Homemade Hamburger Helper - Stroganoff Style
  7. Hummus
  8. Vegan Cinnamon Rolls
  9. Parmesan and Parsley oven roasted Potatoes
  10. Teriyaki Chicken with Broccoli and Noodles
  1. フレンチトースト
  2. 残りご飯を利用して「五平餅風に」
  3. 簡単絶品！鶏と葱のキッシュ
  4. 残りご飯を利用して「冷や飯の寿司」
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17888486
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close