超簡単‼ 残りご飯でカレートマトドリア♪

☆mizuiro7☆
☆mizuiro7☆ @cook_40104005

前日の残りご飯と残りカレー、トマト缶の残りを合わせれば、簡単なランチに!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にカレーの残りとトマト缶の残りが少しづつあり、どうにかしたかったので…。

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材料

3人分(グラタン皿3皿分)
  1. 前日の残りご飯 適量
  2. カレーの残り 残り分(今回は1カップ位)
  3. カットトマト缶の残り 缶の1/2
  4. ☆コンソメの固形 1/2
  5. ☆ケチャップ 大さじ1
  6. ☆はちみつ 小さじ1
  7. 適量
  8. ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. 1

    グラタン用耐熱皿に油を薄く塗っておく。ご飯はレンジで温めておく。小鍋に残りのカレーとトマト缶半分を入れて混ぜる。

  2. 2

    弱火で温めて☆を加えて味を整えてください。
    1皿づつグラタン皿にご飯をのせて、カレーソースをのせてピザ用チーズをのせる。

  3. 3

    オーブントースターで焦げ目が付くまで焼いたら完成!!
    (うちでは中火30分、強火15分位)

  4. 4

    2016.10.18「トマトご飯」の人気検索でトップ10入りしました!ありがとうございます☺

コツ・ポイント

カレーソースの味が酸っぱい場合ははちみつを足して下さい。味はお好みで調節して下さい。
※このレシピの残りカレーは中辛です。

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レシピ作者

☆mizuiro7☆
☆mizuiro7☆ @cook_40104005
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毎日家族のために栄養があり美味しい物を作れるように日々研究中です☆
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