カレーをリメイク フライパンでドリア風
母のレシピ @cook_40169871
残ったカレーをフライパンでドリア風にリメイクしました。
このレシピの生い立ち
余ったカレーを何とかしたくて・・・。
父がカレーにソースとケチャップをかけていたのを見て。
カレーをリメイク フライパンでドリア風
残ったカレーをフライパンでドリア風にリメイクしました。
このレシピの生い立ち
余ったカレーを何とかしたくて・・・。
父がカレーにソースとケチャップをかけていたのを見て。
作り方
- 1
フライパンにバターを溶かし、ご飯、カレー、ケチャップ、ソースを炒めます。（味が濃くなるのでカレーは気持ち少なめに）
- 2
炒めたら、ご飯をフライパンの上で平らに伸ばし、真ん中にくぼみをつくり卵を割り入れます。
- 3
卵のまわりにチーズをのせ、蓋をして弱火で焼きます。
-
- 4
卵が半熟になったら完成！スライドさせるようにお皿にもりつけます。
-
コツ・ポイント
お好みでカレーの量は調節してください。
フライパンで焼くことで、手軽で尚且つ、お焦げも楽しめます。
卵は常温にしておいたほうが良いかもしれません。
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na−tan -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20030604
