お弁当に丁度良い!ミニ春巻きの包み方です

machimamta
machimamta @cook_40092876

通常の約半分サイズの春巻き!

時間のある時に、まとめて作成、揚げたら冷凍保存!で、朝のお弁当も楽チン^ ^

このレシピの生い立ち
我が家子供3人も居るので、正直、朝は切る事すら手間!温めるだけで、そのままお弁当にポンできるおかずを日夜研究!この春巻きも、そこから生まれた作品です!

いかに手早く毎朝のお弁当を作るか!子育てmamaさんは特に共感していただけるはず^ ^

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材料

2本分
  1. お好きな春巻きの具 適量
  2. 春巻きの皮 1枚
  3. 水溶き小麦粉 適量

作り方

  1. 1

    春巻きの皮を、三角形になるよう半分にカットします。

  2. 2

    両端を少し重なるように、内側に折ります。

  3. 3

    皮が重なったところに、お好きな具を乗せます。(写真は五目春雨)

  4. 4

    具が隠れる様に両端を内側に折ります。

  5. 5

    具がはみ出ないよう注意しながら、上方向に巻いていき、上に三角形が出来たら、そこに水溶き小麦粉を塗ります。

  6. 6

    ピタっと貼り付け完成。後はいつも通り揚げてください^ ^

  7. 7

    ちょい斜め角度にすると、こんな感じです。

  8. 8

    揚げた春巻きを冷凍しておけば、朝、トースターで温めそのままお弁当にポン^ ^切らなくていいので楽チン!

  9. 9

    他にもミニシリーズあります!良かったらどうぞ^ ^

    レシピID:18740105

  10. 10

    2015.8.5話題入りしました!ありがとうございます*\(^o^)/*

  11. 11

    2015.8.14人気検索トップ10入りさせていただきました!ありがとうございます(#^.^#)

  12. 12

    2015.10.3クックパッドニュースに掲載していただきましたヽ(;▽;)ノ幸せ〜!感謝m(__)m

  13. 13

    さらあおさんが大小並べたれぽをくださいました^ ^
    サイズ感がわかりやすいです!どうもありがとうございました☆

  14. 14

    2018.7.22クックパッドニュースに掲載されました。感謝。

  15. 15

    2020.2.17二度目の話題入りです。有難う御座います!

  16. 16

    2024.2.23総アクセス数500,000回突破!ありがとうございます♡

コツ・ポイント

具は乗せ過ぎないように!沢山乗せると、揚げてる最中に皮が破けやすくなります‼︎

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レシピ作者

machimamta
machimamta @cook_40092876
に公開
男子三兄弟と1番長男のパパとの5人家族です。ごはん作りは毎日バタバタですが、なんだかんだ「ママ美味い」のことばに励まされ頑張っています。笑
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