■こってり味噌雑炊■

Name: ■こってり味噌雑炊■
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 １膳; ひき肉 １００g; 豆腐 １／２丁; ねぎ １／２本; しょうが 少量; だし汁 ３００ｃｃ; 味噌 大２

ゆりぼぉ @cook_40034600

ご飯にかけるだけの横着れしぴ！
お茶漬け風に「さらさら」と♪
このレシピの生い立ち
食欲がないときの元気復活お手軽メニューです。
体力が低下中のときは食べすぎに注意してね！
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■こってり味噌雑炊■

ゆりぼぉ @cook_40034600

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材料

２人分

ご飯１膳
ひき肉１００g
豆腐１／２丁
ねぎ１／２本
調味料■
しょうが少量
だし汁３００ｃｃ
味噌大２

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作り方

1

（準備）
ねぎを小口切りする。
2

（調理）
お鍋にひき肉と生姜を炒め、他の材料を加えて、味噌汁を作る。
3

（盛付け）
器にご飯を盛り、味噌汁をかける。
お好みで一味をふる。
4

コツ・ポイント

①ひき肉の種類であっさり（鶏）にもこってり（合びき）にも！
②ご飯は冷やご飯がちょうど良いです。

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つくれぽ

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ゆりぼぉ @cook_40034600

2008/10/13 02:01に公開

✿家族✿　　　　　　　留守がちな Otto と気ままな２人暮らし(^^)v　✿好きなもの✿　　　『パン』『ショコラ』✿好きなこと✿　　　『パン作り』『旅行』✿マイブーム✿　　　人生初の愛甥っこに夢中❤✿ブログ✿ 　　　　　パンをテーマにしたブログを開設しました。　　　　　　　　　　 http://ameblo.jp/yyy0911/

このレシピのキーワード

雑炊ねぎひき肉味噌豆腐ご飯しょうが

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