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【丼ものシリーズ】天津飯
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【丼ものシリーズ】天津飯-レシピのメイン写真

【丼ものシリーズ】天津飯

オレンジ♡ぴーる
オレンジ♡ぴーる @cook_40096069

10分もかからない時短料理(^^)

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娘の好物であるので作りました

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オレンジ♡ぴーる
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材料

2人分
  • 卵 4個
  • 塩胡椒 適量
  • カニカマ 2本
  • カニほぐし身 適量
  • 九条ねぎ 1/2本
  • ★すし酢 1/4カップ
  • ★しょうゆ 大さじ1
  • ★片栗粉 大さじ1
  • ★水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    卵をボールに割り混ぜ塩胡椒をする。
    九条ねぎを小口切りにしておく。
    カニかまぼこや、かに身ほぐしを使用。

    • 【丼ものシリーズ】天津飯作り方1写真
  2. 2

    ★あんかけをつくる。
    すし酢に水で片栗粉を溶かしたもの、しょうゆを入れてまぜる。

  3. 3

    フライパンを温め、卵液を入れて中火で軽くかき混ぜる。
    上からかにの身ほぐし、カニかまぼこをのせる。

    • 【丼ものシリーズ】天津飯作り方3写真
  4. 4

    鍋に★をいれて煮詰める。

  5. 5

    ご飯に天津を入れて餡をかけるとできあがり!
    時間にして10分かかりません(^^)

    • 【丼ものシリーズ】天津飯作り方5写真

コツ・ポイント

すし酢は、時短料理に不可欠なほど便利な調味料です(^^)

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オレンジ♡ぴーる
オレンジ♡ぴーる @cook_40096069
2016/08/14 12:28に公開
はじめまして!オレンジ♡ぴーるです。友人に勧められてクックパッドに2016.8.14より載せはじめました。フルタイム主婦のため、スピード料理しかしません 笑娘たちに母の味として残していけるようにクックパッドを活用してレシピ保存していきたいです。以前、伊東家の食卓に採用された経緯があります(^^)2016.10.25料理名の前に【 】をつけ、分類しやすいようにしてみました。
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このレシピのキーワード

丼 天津飯 かに 片栗粉 卵 京ねぎ カニカマ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17889241
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